DALSEM; İster Doğalgaz, İster Jeotermal ile, Elektrik mi Üretiyorsunuz veya Atık Isınız mı Var?
Çift Taraflı Kazanmaya Ne Dersiniz?
Seracılık sektöründe 80 yıllık tecrübesi bulunan ve birçok teknolojik ürünü 55.000 m2 olan kendi tesislerinde üretebilen Dalsem Horticultural Projects B.V. – Hollanda – Türkiye Satış ve Pazarlama Müdürü Ahmet Dalayman, Dalsem olarak anahtar teslim modern sera tesisleri kurulumunda Türkiye de ve dünya çapında sera kurulumlarına devam ettiklerini belirtiyor.
Türkiye de seracılık faaliyetlerinin yaygın olmasına karşın, üreticilerin gerekli modernizasyona sahip olmamaları nedeni ile şu anda kurulu seralarını % 90 dan fazlası halen ilkel yöntemlerle ürün almaya devam etmektedir. Dolayısı ile alınların ürünlerin kalitesinde farklılıklar olabilmekte ve alınan ürünler de zaman zaman ilaç kalıntılarına rastlanmakta, ayrıca ürünlerin, ne rengi, ne büyüklüğü küçüklüğü, ne de tadı birbirini tutmaktadır. Standart ürün alınamamasının neticesinde de ürün fiyatlarında istenilen kârlılık düzeyi sağlanamamakta ve düzenli bir sevkiyat da söz konusu olamamakta ve ihracat istenilen seviyelere asla ulaşamamaktadır.
Gelelim en önemli can alıcı olan noktaya, eğer elinizde herhangi bir ısı kaynağı mevcut ise, bu jeotermal, doğal gaz veya herhangi bir işletimin yanı sıra oluşan atık ısı demektir, bu ısıyı nasıl en kârlı bir biçimde değerlendirebiliriz.
Bu kaynağı çift taraflı değerlendirmek mümkün, örneğin jeotermal suyunuzun sıcaklık derecesine göre hem elektrik üretmeniz hem de sera da ısıtma ile ilgili kullanmanız mümkün. Doğal gaz ile elektrik mi üretiyorsunuz (Elektrik Santrali/Cojen/CHP); atık ısınız mı var, en kârlı şekilde değerlendirebileceğiniz yegâne yatırım modern bir sera tesisidir. Enerji sektörünün kardeşi olan seracılık olmazsa olmazlardandır.
Kurmuş olduğumuz en son teknoloji içeren seralarımızda, seraların kurulduğu yer, iklim ve gereken şartların sağlanması halinde örnek verecek olursak 50/70 ton/dönümden/yılda salkım domates elde edilebilmektedir. Tamamen topraksız ortamda yetiştirilen bu ürünler, arılarla döllenmekte ve biyolojik koruma ile (yararlı böceklerin zararlı böcekleri yok ettiği bir ortamda) ilaç dahi kullanılmadan üretilebilmektedirler. Kalite ise her zaman 1 numara, süpermarketlerin tercih ettiği ve ihracata hitap edebilecek ürünler üretilmektedir.
Yatırım, ekilen ürünün özelliklerine göre çıkan ürünün satışın devamlılığı ve optimum sera maliyetleri göz önüne alındığında en az 50 dönüm olarak yatırımın planlanması gerekmektedir.
Yine enerji konusuna gelecek olursak, seranın ısıtma maliyeti işletme maliyetleri arasında sera kurulacak bölgeye bağlı olarak % 35-40 lara varabilmektedir. Dolayısı ile sizin elinizde atık ısınızın olması ve bu atık ısının seranın ısıtılması amacı ile kullanılması size çok büyük bir kazanç sağlamakta ve yatırımın geri dönüşümü hızlandırarak, yaklaşık 3 yılda yatırımın geri dönüşümü sağlanmaktadır.
Gelelim en çok sorulan soruya sizin Türkiye de seralarınız var mı? Evet bizim Türkiye de de halihazırda seralarımız mevcut, ayrıca yapımı devam eden seralarımız da bulunmaktadır. 
Bunun dışında en çok sorulan bir başka soru: Biz çıkan ürünü kime satacağız? Firmamız, sera projesi konusunda proje hazırlanması ve üretilmesi, kurulumu, işletilmesi ve ürünün satılması konusunda her türlü desteği vermektedir. Zaten seralarımızdan çıkan ürünlerin kalitesi sebebi ile satılmaması mümkün değildir. Ayrıca satış fiyatları da diğer domatesler ile karşılaştırılamayacak seviyede yüksektir.
Netice olarak:
BUGÜNÜN DEĞİL, GELECEĞİN YATIRIMI, SERA DEĞİL SEBZE ÜRETİM FABRİKALARI KURUYORUZ.
DALSEM